רוצים לבשל בריא וטעים בלי להסתבך ובלי לעמוד שעות במטבח?
סדרה קלילה וטעימה במיוחד שבה נגלה איך אפשר להכין מנות טבעוניות מגוונות, מזינות ומפתיעות בקלות ובזמן קצר.
נלמד מתכונים שימושיים, נשלב חומרי גלם זמינים, ונפתח את הדלת לעולם חדש של טעמים בריאים, צבעוניים וטעימים.
אלו המפגשים והמטעמים שנכין בכל מפגש:

אלו המפגשים בסדרה זו:

·         ארוחת בוקר טבעונית: בייגלס ללא גלוטן, חביתה טבעונית, סלט ביצים טבעוני, מאפינס ועוד.

·         קינואה במטבח- נכין מגוון תבשילי קינואה ונסיים בקינוח קינואה מפתיע.

·         המטבח ההודי- תבשילי ירקות במסאלה, דאל קטניות, פאלאק פניר (תבשיל ירוקים וטופו), צ'פאטי, אורז וירקות בתיבול הודי.

·         המטבח האסייתי- מרק מיסו עשיר, מרק טום יאם בקארי וקרם קוקוס, מוקפץ ירקות וטופו, סלט אצות ווקאמה, אטריות אורז עם ירקות בתנור.

4 מפגשים בימי ג' בין השעות 16:30-19:30 במועדים: 3.2, 10.2, 17.2 , 24.2

*המפגשים בקבוצה קטנה עם 2 מנחות.
*סדנאות הבישול מתקיימות באשרינו במטבח מאובזר.
*העלות כוללת את כל החומרים והמצרכים הנדרשים.
*לכל סדרה תתלווה חוברת מתכונים שיילמדו במפגשים.
המנחות:
טליה שביט, מרצה לרפואת הרמב"ם ומנחת סדנאות בריאות.
תרצה שהם, "פיית המטבח", בעלת קייטרינג לאוכל בריא ומנחת סדנאות בישול בריא.